अरवल्ली गुजरात: जैविक खेती का मजबूत आधार: महिलाओं का अप्रासंगिक योगदान...जैविक खेती में महिलाओं की प्रमुख भूमिका और अपरिहार्य योगदान

 रिपोर्ट भरतसिंह आर ठाकोर अरवल्ली गुजरात 

*जैविक खेती का मजबूत आधार: महिलाओं का अप्रासंगिक योगदान...जैविक खेती में महिलाओं की प्रमुख भूमिका और अपरिहार्य योगदान*

*जैविक कृषि की सफलता की नींव में महिलाओं का अमूल्य योगदान... महिलाओं द्वारा जैविक खेती: पारंपरिक ज्ञान से सशक्तिकरण तक*

जैविक खेती आज खेती की एक ऐसी पद्धति है जो प्राकृतिक संसाधनों का संतुलित उपयोग करके मिट्टी की उर्वरता बनाए रखती है, रासायनिक उर्वरकों और कीटनाशकों से बचती है और पर्यावरण को स्वस्थ रखती है। इस विधि में गोबर-मूत्र आधारित खाद, ठोस खाद, बायोएंजाइम और मिश्रित फसल जैसी तकनीकों का उपयोग किया जाता है। इन सबमें महिलाओं का योगदान अत्यंत महत्वपूर्ण एवं अपरिहार्य है। भारत और गुजरात में कृषि क्षेत्र में महिलाओं की भागीदारी बहुत अधिक है। गुजरात के ग्रामीण क्षेत्रों में अधिकांश शारीरिक और समय लेने वाला काम, जैसे बीज बोना, रोपण, निराई, कटाई, खेत की सफाई, पशुधन की देखभाल और घरेलू खाद बनाना, महिलाओं द्वारा किया जाता है। जैविक खेती में ये सभी कार्य अधिक महत्वपूर्ण हो जाते हैं क्योंकि यह प्राकृतिक संसाधनों पर निर्भर करता है और रासायनिक आदानों के अभाव में महिलाओं का पारंपरिक ज्ञान और कौशल काम आता है।महिलाएं जैविक खेती में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं क्योंकि वे घरेलू स्तर पर जैव-इनपुट तैयार करती हैं। गाय के गोबर से खाद बनाना, जीवामृत तैयार करना, प्राकृतिक हर्बल औषधियां तैयार करना और कृषि में उपयोग ये सभी काम महिलाएं ही करती हैं। इन कार्यों में उनकी नियमितता और धैर्य अमूल्य है। जैविक खेती में, मिश्रित फसल, अंतरफसल और स्वदेशी भोया का अधिक व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, जिसका ज्ञान पीढ़ियों से महिलाओं को दिया जाता रहा है। वे बीज संरक्षण, चयन और वितरण में अग्रणी हैं, जिससे मिट्टी की विविधता और जैव विविधता बनी रहती है।

जैविक खेती पारिवारिक पोषण और आर्थिक स्थिरता से भी जुड़ी है। महिलाएं खेत के चारों ओर किचन गार्डन, औषधीय पौधे और फलों की खेती करके परिवार को पौष्टिक भोजन प्रदान करती हैं। इससे पारिवारिक स्वास्थ्य में सुधार होता है और बाजार पर निर्भरता कम होती है। इसके अलावा, प्राकृतिक उत्पाद बेचकर वे घरेलू आय बढ़ाते हैं। स्वयं सहायता समूहों (एसएचजी) के माध्यम से, महिलाएं एक-दूसरे को प्रशिक्षित करती हैं, ज्ञान साझा करती हैं और सामूहिक रूप से उत्पाद बेचती हैं, जिससे उनकी आर्थिक स्वतंत्रता बढ़ती है।

जैविक खेती पर्यावरण संरक्षण से जुड़ी है और महिलाएं इसमें अग्रणी भूमिका निभाती हैं। वे मिट्टी के स्वास्थ्य को बनाए रखने, पानी का संयमित उपयोग करने और जैव विविधता बढ़ाने के लिए लगातार प्रयास करते हैं। रासायनिक खेती से होने वाले पर्यावरणीय नुकसान से छुटकारा पाने के लिए प्राकृतिक तरीकों को अपनाने में महिलाओं के प्रयास महत्वपूर्ण हैं। उनकी पद्धति पीढ़ियों तक स्वस्थ मिट्टी और स्वस्थ परिवार प्रदान कर सकती है।

जैविक कृषि की सफलता काफी हद तक महिलाओं की कड़ी मेहनत, पारंपरिक ज्ञान और प्रकृति के साथ घनिष्ठ संबंध पर निर्भर करती है। वे न केवल खेती करते हैं, बल्कि परिवार, समाज और पर्यावरण की सुरक्षा और विकास में भी प्रमुख भूमिका निभाते हैं।