अरवल्ली गुजरात: मोडासा केलवनी मंडल,अरावली के संगठन के तहत मोडासा में सात्विक फूड फेस्टिवल का उद्घाटन

 ब्यूरोरिपोर्ट भरतसिंह आर ठाकोर अरवल्ली गुजरात 9638076908

*मोडासा केलवनी मंडल,अरावली के संगठन के तहत मोडासा में सात्विक फूड फेस्टिवल का उद्घाटन*

*यह तीन दिवसीय महोत्सव 21, 22 और 23 फरवरी 2026 को मोडासा हाई स्कूल ग्राउंड, स्टेशन रोड, मोडासा में दोपहर 3.00 बजे से रात 9.00 बजे तक आयोजित किया जाएगा।*

इस सात्विक फूड फेस्टिवल का मुख्य उद्देश्य पूरी तरह से सात्विक, शुद्ध और प्राकृतिक सामग्रियों से तैयार किए गए पारंपरिक और भूले हुए व्यंजनों को पुनर्जीवित करना है। महोत्सव में विभिन्न प्रकार के स्वादिष्ट विसरती व्यंजन पेश किए जाएंगे, जो स्वास्थ्यवर्धक और पौष्टिक होंगे। इसके अलावा, जैविक कृषि उत्पाद सीधे किसानों द्वारा बेचे जाएंगे, स्थानीय किसानों को प्रोत्साहित किया जाएगा और जनता को ताजा, जैविक उत्पाद उपलब्ध कराए जाएंगे।

महोत्सव में रचनात्मकता की एक प्रदर्शनी भी होगी, जिसमें विभिन्न कलात्मक और शिल्प संबंधी वस्तुओं का प्रदर्शन किया जाएगा। विशेष रूप से बच्चों के लिए नि:शुल्क मूल खेलों का आयोजन किया गया है, ताकि बच्चे पारंपरिक खेलों का आनंद ले सकें और आधुनिक जीवनशैली से हटकर प्रकृति के लिए कुछ समय निकाल सकें। यह त्यौहार न केवल भोजन के बारे में है, बल्कि स्वास्थ्य, परंपरा, प्रकृति और स्थानीय संस्कृति का संयोजन करने वाला एक सांस्कृतिक प्रयास भी है। मोडासा केलवानी मंडल ऐसे कार्यक्रमों के माध्यम से स्वस्थ जीवन शैली और समाज में पारंपरिक मूल्यों के संरक्षण के लिए प्रयास करता है। सात्विक फूड फेस्टिवल के उद्घाटन समारोह में श्रीमती प्रशस्ति पारीक (आईएएस), कलेक्टर अरावली; श्री दीपेश केडिया (आईएएस), डीडीओ अरावली और मोडासा शिक्षा बोर्ड के अध्यक्ष श्री बिपिनभाई शाह, नगरपालिका मोडासा के अध्यक्ष श्री नीरजभाई शेठ उपस्थित थे।

सभी नागरिकों, परिवारों और भोजन प्रेमियों से हार्दिक अनुरोध है कि वे इन तीन दिनों के दौरान मोडासा हाई स्कूल मैदान में जाएँ और इस सात्विक उत्सव का आनंद लें। यह महोत्सव स्वास्थ्य, स्वाद और संस्कृति का अनूठा संयोजन प्रस्तुत करेगा।